熱烈祝賀2025 農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會已于 2025 年 10 月 16 日—18 日在西安吉源國際酒店圓滿落幕。本屆大會匯聚業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)等千余位農(nóng)產(chǎn)品及食品界代表，圍繞科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場趨勢、政策標(biāo)準(zhǔn)等核心議題展開深入探討，成功搭建起管理、科研、原料、產(chǎn)品、裝備等全產(chǎn)業(yè)鏈交流與對接平臺。

作為生態(tài)與農(nóng)業(yè)科研儀器技術(shù)方案提供商，北京易科泰生態(tài)技術(shù)有限公司受邀參與本次盛會，并憑借在農(nóng)業(yè)科研儀器領(lǐng)域的技術(shù)突破與創(chuàng)新成果，榮獲大會技術(shù)創(chuàng)新獎。會議期間，易科泰重點展示了在食品研究領(lǐng)域、中藥材無損檢測、果蔬新鮮度檢測、果蔬氣調(diào)儲藏采后生物學(xué)、谷物營養(yǎng)成分快速檢測等方向的創(chuàng)新解決方案與核心設(shè)備，吸引了眾多專家、學(xué)者及研究生駐足展臺，開展深度交流與合作洽談。

核心技術(shù)與設(shè)備亮點回顧：

FluorTron®多功能高光譜成像技術(shù)

FluorTron®多功能高光譜成像技術(shù)采用高光譜成像傳感器技術(shù)、機(jī)器視覺技術(shù)和AI平臺技術(shù)，可同時進(jìn)行（反射光）高光譜成像和自發(fā)光（生物熒光）高光譜成像分析，具備高通量、非接觸、非損傷、數(shù)字化/可視化等優(yōu)勢。其中生物熒光包括UV-MCF紫外光激發(fā)次級代謝產(chǎn)物熒光、多激發(fā)光葉綠素?zé)晒飧吖庾V成像分析——全面解碼生物熒光現(xiàn)象，還可非損傷高通量活體檢測植物葉綠素、花青素、胡蘿卜素、黃酮醇等含量指數(shù)。

新一代農(nóng)業(yè)傳感器技術(shù)

易科泰聚焦非損傷、高通量、多參數(shù)同步監(jiān)測的核心需求，:開發(fā)出新一代農(nóng)業(yè)傳感器技術(shù)，涵蓋FluorTron@葉綠素?zé)晒獬上瘛?/span>FluorTron@多光譜熒光成像、Thermo-RGB 成像等模塊，支持多傳感模式融合、智能分析與決策支持，可擴(kuò)展至野外近地遙感、:無人機(jī)等場景，旨在實現(xiàn)對樣品的生理狀態(tài)、品質(zhì)指標(biāo)與環(huán)境響應(yīng)的實時、精準(zhǔn)、智能化監(jiān)測。

果蔬氣調(diào)貯藏保鮮：采后生物學(xué)方案

通過葉綠素?zé)晒獬上窦夹g(shù)可深入研究采后果蔬低氧脅迫下的熒光動力學(xué)變化，探索更優(yōu)的果實存儲方案。

果蔬正在越來越多地以動態(tài)調(diào)控氣體形式存儲，通過改變氣調(diào)室內(nèi)的氣體組成以及降低溫度來延長其保質(zhì)期。葉綠素?zé)晒獬上駵y量可以檢測光合活性的空間異質(zhì)性。同時，葉綠素?zé)晒鉁y量技術(shù)也逐漸被用來監(jiān)測低氧脅迫對水果的影響。易科泰采后生物學(xué)方案可進(jìn)行不同O2/CO2水平下的果蔬存儲及生理監(jiān)測，配合溫控室進(jìn)行溫度控制，探索更優(yōu)的果實儲存條件

GrainSense Lab臺式谷物分析儀

該設(shè)備基于近紅外（NIR）光譜學(xué)測量原理，能夠同時精準(zhǔn)測定谷物中蛋白質(zhì)、水分、脂肪及碳水化合物的含量。

易科泰生態(tài)技術(shù)公司設(shè)有EcoTech實驗室、光譜成像與無人機(jī)遙感技術(shù)研究中心及SpectrAPP 光譜成像創(chuàng)新應(yīng)用項目，歡迎合作!